Fase F (Program Paket C)
Keterampilan Perikanan Tangkap
Capaian Umum
Pada akhir Fase F peserta didik mampu mengembangkan keterampilan berkaitan dengan kompetensi Perikanan Tangkap secara kreatif dan inovatif. Peserta didik mampu melakukan produktivitas dalam kehidupan masyarakat secara nyata dan menumbuhkembangkan jiwa kebangsaan serta memberikan kontribusi pada bidang Perikanan Tangkap.
Capaian per Elemen
Wawasan
Nusantara
Peserta didik mampu menumbuh kembangkan semangat kebangsaan dan memberikan kontribusi untuk kemajuan perikanan
Proses
Penangkapan Ikan
Peserta didik memiliki kemampuan kreatif, inovatif, dan produktif sehingga mampu mengidentifikasi jenis alat penangkap ikan, terampil mengoperasikan peralatan kapal perikanan dan pengetahuan permesinan kapal perikanan serta mampu menerapkan K3.
Penanganan dan
Penyimpanan Hasil
Tangkapan Ikan
Peserta didik mampu melakukan penanganan hasil tangkapan ikan dan proses penyimpanan di atas kapal.
Pengolahan Hasil
Perikanan
Peserta didik mampu memproduksi jenis-jenis olahan ikan, mampu mengidentifikasi jenis dan kebutuhan bahan serta mampu melakukan pengawetan ikan
Diversifikasi Produk dan Pemasaran
Peserta didik memiliki kreativitas dan mampu menghasilkan produk yang sesuai kebutuhan pasar, serta mampu mengembangkan kelompok usaha dengan menerapkan sistem manajemen usaha perikanan.